Троллинг XIX века.



Касательно практических - кулинарных - советов ничего сказать не могу, я в кулинарии полный даун.


"Да, милостивые государи, хороший бульон есть, смело могу сказать, основание хорошего обеда: кто из вас в этом со мною не согласится? Кто без отчаяния не глядел на тарелку, наполненную какой-то бурдою, без вкуса, без питательности?"
"Так вот вам правило, при сохранении которого у вас не только будет хороший суп, но и говядина из него будет пренежная, преблаговоспитанная..."
"Все пропорции выведены из опыта. Не думайте, например, что все равно - положить в суп не две моркови, а, например, четыре; испытайте и увидите, что уж будет не то."
"Что касается пирожного, то объявляю решительно, что дома никогда нельзя сделать пирожного дешевле того, какое можно иметь в кондитерских."
читать дальше