Привидение кошки, живущее в библиотеке
Какие поразительные вещи пишут у Гримо де ля Реньера... 
Вот он пишет: "Столовая должна повсюду обогреваться равномерно. Камин дает много тепла, но не следует забывать и о гарантии, укрывающей поясницу гостей от холода и сквозняков."
И в комментариях:
"Гарантией назывался длинный кусок шерстяной ткани, которой оборачивались сзади все стулья после того, как гости уселись. Гарантия, объясняет ГДЛР, вещь удобная и экономичная: если погода уже не очень холодная, но еще и недостаточно теплая, она позволяет не разжигать огонь в камине; сама гарантия согревает поясницу и ноги. Некоторые называют недостатком гарантии то обстоятельство, что она делает гостей как бы пленниками и мешает им выйти из-за стола; однако выходить из-за стола учтивому гурману совершенно необязательно; другое дело Амфитрион //хозяин//: он должен отлучаться ради интересов гостей, но гарантия начинается и кончается как раз около его стула, так что он легко может ее приподнимать, не тревожа никого из сотрапезников."
Я прямо впервые такое слышу!
Это что ли все эти дамы и кавалеры, когда усаживались за стол, так их заматывали вокруг стола шерстяной тканью, всех кучей? чтобы обогревать нижнюю часть тела во время еды? 
А почему бы тогда каждого гостя не замотать отдельно, ведь было бы теплее? 
Вот он пишет: "Столовая должна повсюду обогреваться равномерно. Камин дает много тепла, но не следует забывать и о гарантии, укрывающей поясницу гостей от холода и сквозняков."
И в комментариях:
"Гарантией назывался длинный кусок шерстяной ткани, которой оборачивались сзади все стулья после того, как гости уселись. Гарантия, объясняет ГДЛР, вещь удобная и экономичная: если погода уже не очень холодная, но еще и недостаточно теплая, она позволяет не разжигать огонь в камине; сама гарантия согревает поясницу и ноги. Некоторые называют недостатком гарантии то обстоятельство, что она делает гостей как бы пленниками и мешает им выйти из-за стола; однако выходить из-за стола учтивому гурману совершенно необязательно; другое дело Амфитрион //хозяин//: он должен отлучаться ради интересов гостей, но гарантия начинается и кончается как раз около его стула, так что он легко может ее приподнимать, не тревожа никого из сотрапезников."
Я прямо впервые такое слышу!
Это что ли все эти дамы и кавалеры, когда усаживались за стол, так их заматывали вокруг стола шерстяной тканью, всех кучей? чтобы обогревать нижнюю часть тела во время еды? А почему бы тогда каждого гостя не замотать отдельно, ведь было бы теплее?
-
-
26.02.2016 в 01:51Каждого гостя отдельно - это не экономично )))
-
-
26.02.2016 в 01:53-
-
26.02.2016 в 01:58ladykosha, люди мыслят сходно.
-
-
26.02.2016 в 06:28А какой простор для романов! Если в такую "гарантию" попадают флиртующие парочки!
-
-
26.02.2016 в 15:30-
-
27.02.2016 в 15:44-
-
27.02.2016 в 16:25-
-
28.02.2016 в 12:17