Будни чайника

[Аглая]

Размышляя так и этак, решила все-таки попробовать опять пить кофе. Это дерзкий поступок, кофе в диету не входит. Но очень хочется, для меня это как бы символ нормальной жизни... сварить утром чашечку кофе...
Залезла в гугл, пересмотрела какие-то сайты на тему - можно ли пить кофе при диабете. Все пишут разное! Одни утверждают, что кофе даже полезен... только молотый и с сахарозаменителем... ну так и я пью молотый и с сахарозаменителем! С другой стороны, это пишут ярые фанаты кофе или на кофейных сайтах. Что они еще другое напишут. Другие запугивают страшными последствиями.
Измаявшись, я решила, что если попробовать неделю... потом замерить, что получается по уровню сахара... Рассуждая, что, может, я не умру за неделю от питья кофе. В первый день, в общем-то, показатели были довольно обычные...
Потом я решила, что если допить то кофе, которое у меня запасено, и которого ужасно жалко, так больше можно кофе не пить!
Ну и конечно - сегодня зашла в супермаркет, там акция, продают кофе Paulig ruby, раньше я такой не видела. Очень интересно. Обещают нотки шоколада. Тут же я вспомнила, что читала в журнале про придуманный новый шоколад, что-то там как раз рубиновый... В общем, пачка добавилась к запасам.
Эх.

Comments

[telico]

молотый и с сахарозаменителем

А я пью без сахара. И чай тоже. Просто так люблю.)

[Аглая]

telico, не, для меня кофе без сахара - это экстрим...

[Патсталом]

Аглая, ну если только не на голодный желудок. Кофе - очень кислый pH.

[Аглая]

Патсталом, ну так как водится - после завтрака!

[allga]

само кофе на уровень сахара не влияет (в нем нет хлебных единиц) А вот сахар, молоко и булочки к нему - очень даже. Я из семьи потомственных инсулинозависимых диабетиков, та что за три поколения более чем в курсе (стараюсь у себя не допустить перехода на инсулин)

[_FOTINA]

У меня стаж инсулинозависимого диабета 24 года, и всё это время я пью кофе, причем в основном свежемолотый и свежесваренный, не литрами, конечно, но по утрам вместе с завтраком обязательно, могу еще чашку в течение дня, чаще с молоком, но можно и без. Сахарозаменитель лучше тот, который не с цикламатами (иначе у кофе будет привкус нафталина), в последние годы использую подсластитель на стевии (растение такое южноамериканское) российского производства - вкус натуральный. Уровень сахара ни от кофе, ни от этого подсластителя не изменяется, глюкометр не даст соврать, да и нечему там его поднимать, а бодрость духа и тела очень даже появляется.

[Аглая]

allga, никаких булочек и молока! сказали нельзя - значит, нельзя. И сахарозаменитель вместо сахара. Я уже давным-давно ничего с сахаром не пью...
_FOTINA, не знаю, какой вкус у нафталина! по мне так вполне нормально выходит. Правда, в диспансере заявили, что он типа вредный. Понятно, что надо брать дорогой - будет не вредный!

[_FOTINA]

Аглая, да цикламаты вредные, во многих странах просто запрещены, а стевия не намного дороже, к тому же учитывая, что ее меньше надо класть.

[Аглая]

_FOTINA, да черт их знает. Вон в разных ссылках пишут, что не надо превышать суточную дозу и все нормально... Может, три таблетки в сутки максимум - не так страшно...

[Тайсин]

Ага, шоколад Руби, я его пробовала, вкус фруктовый, будто ягоды ешь.

[Аглая]

Тайсин, а я кофе попробую! Через какое-то время.

[Heorrenda]

Если лень варить молотый, то есть пакетики coffesso, это как бы получается капельная кофеварка без кофеварки, т.е. наливаешь кофе в чашку через фильтрик с молотым кофе) Мы его называем "кофе на ножках", у пакетика действительно такие лапки, которыми он на чашку ставится))

[Аглая]

Heorrenda, да мне не лень. Просто сначала ходила с одной рукой - тут с кофеваркой не справиться. А потом меня врач-эндокринолог посадила на диету.

[Heorrenda]

Аглая, да, я поняла, просто как-то коряво хочу сказать, что они какой-то выход, если хочется нормальный молотый / зерновой и почему-то нормальный сварить невозможно (мы их в пансионат брали)) И они как раз просто из чайника наливаются, и, думаю, не очень сильно крепко получается, хотя и вполне прилично)